Colazione moderna veloce e Pratica quali conseguenze

Colazione moderna veloce e Pratica quali conseguenze

Colazione moderna veloce e Pratica quali conseguenze

Quando si parla di colazione moderna veloce e pratica  si a in mente  un bel cornetto,una brioche, un caffè  o un cappuccio. Con questa bella visione ben stampata nella mente non  si vedono gli effetti devastanti.Al momento non si calcolano  le conseguenze del lungo periodo . Perchè  una colazione ricca di carboidrati significa ,”carboidrato = a Zucchero- Zucchero= Grasso“.L’assunzione di  zucchero nel lungo termine  diventa pericolosa, si trasforma in sovrappeso o grasso. Una vera e propria piaga i risultati sono evidenti sotto gli occhi di tutti.

La colazione moderna veloce e pratica equivale ad una tentazione  che molti non sanno resistere. Sfiziose  invitanti  ti prendono così vien l’acquolina alla gola, e la tentazione è grande. La gola  si sa è un punto debole non resiste e quindi se non la fai sei di malumore per tutta la giornata non è forse così?

Zucchero e colazione
Generalmente  quando si parla di zucchero si pensa allo zucchero bianco o a qualsiasi dolcificante in uso:saccarosio destrosio, fruttosio nelle più svariate forme di dolci e derivati.

Queste sono le immagini che rimangono impresse generalmente nella mente  causa anche una vecchio spot  di una famosa ditta di zuccherificio che negli anni 80 faceva una pubblicità dove si diceva che lo zucchero fa bene al cervello, da energia e in parte questo è vero, se assunto nelle giuste dosi.

Il punto subdolo dove molti Italiani incominciano ad assumere una bella dose di zuccheri con piacere e ne sembrano entusiasti, è subito fin dal primo mattino, dalla prima colazione.
La prima colazione….e qui che fin dal primo risveglio molti iniziano la giornata con un carico ricco di carboidrati semplici, sicuramente molto gradevole al palato.
Molti di questi consumatori non lo  sanno o fanno finta di non sapere, perchè il piacere della gola è più forte della conoscenza. D’altronde come farebbero le caffetterie e i bar guadagnarsi da vivere?

Colazione moderna veloce e Pratica quali conseguenze

In effetti molti non sanno che i carboidrati semplici come fette biscottate,brioche, biscotti, corn flakes cereali vari  sono zucchero, e che come citato sopra, nutre e da energia,ma il di più  crea un circolo vizioso e si trasforma in grasso,accumulato nell’addome per gli uomini,nei glutei per le donne.
Gli Italiani hanno molta fantasia sulle colazioni,  ma per  per la maggiore delle persone  si raggruppano in tre fasce o tre tipi di colazione:

  • La prima  è questa: sono circa un terzo degli Italiani che saltano la prima colazione,  basta un semplice caffè e prolungando il mini digiuno notturno arrivando affamati a pranzo.
  • I secondi,  sono quelli che usano i carboidrati tipo cappuccio e brioche, fette biscottate,biscotti thé o caffè, innescando il circolo vizioso dei zuccheri.
  • I terzi, sono quelli che fanno una ricca colazione proteica e dicono: “lo mangio un’omelette, dell’insalata e qualche altra cosuccia, tipo un paio di fette biscottate con la marmellata, caffè…quindi ricca di grassi e carboidrati, ricca di tutto, un bel pranzo ricco di grassi.

Queste sono per la maggior parte le abitudini degli Italiani a colazione.

Cosa centrano le cellule con la colazione  moderna

Ora ti dico in parole semplici di come è fatta una cellula;è composta  di una membrana e di un nucleo.  Vive di proteine,  acqua 73% e un pò di grasso.

Sai di quante cellule è formato un corpo umano?

Probabilmente si, ma cellula più e cellula meno, siamo formati da un trilione di cellule; per scrivere questo numero ho bisogno di un 1 seguito da 14 zeri o centomila miliardi, “tanti come le stelle della nostra galassia,  la via Lattea”  ecco perchè  noi dobbiamo rifornire un ‘adeguato nutrimento tutti i giorni, costantemente.

Questo minuscolo essere è vivo ed ha bisogno di acqua,vitamine, minerali, proteine e carboidrati,con 114 nutrienti diversi 

ECCO COME SI INGRASSA CONTRO LA PROPRIA VOLONTA’

Quindi tutto quello che hai mangiato ieri….lo ripeto tutto quello che hai mangiato ieri è servito per darti energia e per rigenerare le cellule.E’ così che funziona,durante il giorno spendiamo la maggior parte delle energie,mentre la notte ,l’organismo è impegnato nel processo di autoriparazione e auto rigenerazione quindi al mattino quando ci svegliamo,abbiamo consumato tutte l’energia del giorno precedente.

Inoltre dalla sera, cioè dalla cena al mattino per la colazione passano dalle 10 alle 12 ore, un mini digiuno ed a questa miriade di cellule assetata e affamate cosa gli dai al tuo risveglio?Ho capito bene? Un semplice caffè, oppure due fette biscottate,con un pò di marmellata e te, oppure cappuccio e brioche?

Questi sono detti carboidrati semplici,qualcosa che viene trasformato in zucchero che viene immesso in circolo  nel sangue, sparando la glicemia alle stelle,il cervello si spaventa e fa intervenire il pancreas che a sua volta spara l’insulina nel sangue togliendo di fatto gli zuccheri.

Il risultato si abbassano gli zuccheri, calano le energie, ed il cervello che vive di zucchero perché questo è il suo carburante e visto che scarseggia ne richiede ancora stimolando l’appetito,ma non è fame perchè lo stomaco è ancora pieno, hai appena mangiato poco prima, ma non hai energia e quindi lui vuole uno snack  un caffè, di conseguenza lo zucchero si alza di nuovo  e qui si innesca il circolo vizioso,”guai se il cervello vivesse di pizza e brioche… sarebbe intasato”.

Intanto le tue cellule, di tutti gli elementi nutritivi necessari ricevono poca cosa, se non una mega dose di zuccheri, e caffeina,  direi un pò poco per arrivare hai 114 elementi che servono alla cellula, e questa altalena non fa  di certo  riposare il pancreas che con il tempo non regge più ed  ha bisogno di un aiuto esterno.

Quindi  di questi tempi hai mai sentito parlare di diabete e sovrappeso? Certo che si.

E’ stato provato scientificamente che nelle famiglie che fanno questo tipo di colazione anche i figli con il tempo avranno gli stessi problemi.

Che tipo di colazione si dovrebbe fare?

Una colazione equilibrata che dia tutti gli elementi nutritivi per la cellula e quindi l’organismo.

  1. Deve essere idratato.
  2. deve fornire energia.
  3. Deve avere tutti i 114 micro e macro elementi.
  4. Deve stabilizzare gli zuccheri nel sangue,levando un pò di lavoro al pancreas.

Le informazioni contenute in questo blog sono di carattere generale e non intendono sostituire la consulenza fornita dal proprio medico o altro professionista sanitario.  Nessuna affermazione è da intendersi come una raccomandazione  su come trattare qualsiasi particolare malattia o condizione relativa alla salute. Contattare il medico o il professionista sanitario per eventuali problemi di salute.

AL PROSSIMO ARTICOLO

BY ENRICO

 

 

Colazione ed invecchiamento.

Colazione ed invecchiamento.

Colazione ed invecchiamento.

Oggi parlerò di  “Colazione ed invecchiamento” siano collegate tra loro nel lungo periodo e come una colazione intelligente  sia importante per rallentare il processo di invecchiamento. Inanzi tutto molte persone  non sanno  quanto la colazione influisca sul sistema cellulare. Tutto quello che si sviluppa in bene e in male nel nostro corpo parte da una singola cellula e noi siamo fatti di trilioni di cellule.
E’ vero l’invecchiamento dipende  da molti fattori e l’alimentazione è un elemento importante per mantenere un corpo giovane e attivo, quindi cosa ingerisci di primo mattino influisce sul resto della giornata essendo il  pasto principale.

Possiamo anche  dire  che ogni singola cellula è paragonabile ad una fabbrica assestante che produce le sostanze necessarie per il benessere del corpo, ed ogni singola cellula interagisce con le altre cellule.Queste  si scambiano le informazioni. La stessa cosa avviene per i singoli organi del corpo, e il tutto avviene monitorato attraverso il sistema nervoso.

Quindi che tipo di colazione stai facendo?

Per nutrire le tue cellule  e rallentare il processo di invecchiamento o per riempire lo stomaco?
Certo i carboidrati sono una fonte importante per promuovere energia,ma se usati in eccesso portano un apporto di zuccheri nel sangue rendendo la cellula dura e poco efficace  procedendo così ad accelerare quel processo di invecchiamento.


Colazione ed invecchiamento.

  • Il nostro corpo è costituito da diversi organi   e uno  di questi il più esteso esternamente; è la pelle, è un organo molto importante svolge diverse funzioni eccone alcune, funge da polmone,controlla la temperatura corporea,è impermeabile, attraverso i vari strati della pelle ci protegge dall’acqua  e dalle temperature esterne,è a contatto con il mondo esterno e la sua estensione è di circa 2 mt quadri.

Ora ti sorprenderà sapere che esiste un organo interno che è a contatto anche lui con il mondo esterno ed è influenzato da tutto ciò che viene a contatto.

  • Questo organo a differenza della pelle che è permeabile, assorbe tutto quello che di cui viene a contatto ed è l’intestino.
  • L’intestino e la porta della  vita  nell’intestino qualsiasi cosa ingerisci viene assorbita velocemente.
  • Quindi al mattino alle tue laboriose giovani cellule appena nate gli dai qualcosa che le fa invecchiare velocemente?

Certo uno dei peccati capitali è la gola, la gola può uccidere miliardi di cellule  e la gola uccide letteralmente le persone.

Colazione ed invecchiamento

Quindi se parti con la marcia sbagliata costruisci per l’invecchiamento precoce, in ogni caso il nostro l’organismo lavora ogni singolo giorno per ricostruire.
Ti porto un esempio; se il tetto della tua casa perde quando piove  e  non lo ripari con delle  tegole buone e adatte cosa succede alle tue mura o al pavimento? Si rovinano, quindi non riparerai  a caso il tetto ma le sostituirai con tegole uguali se no entra ancora dell’acqua. Questo  avviene per le  cellule durante la notte, vengono sostituite da  nuove cellule per  essere inserite nei tessuti e  rigenerare il corpo.
Se quindi al risveglio  parti male  con il piede sbagliato per forza con il tempo non solo l’invecchiamento si velocizza, ma tutto il sistema inerente ad esso si evolve con le varie disfunzioni.
Prova a riflettere noi diamo per scontato che il cibo serva per sostentamento e che quello che ci propinano sia a nostro beneficio, ma è così?

  • L’uomo ha migliaia di anni per alcuni dicono anche milioni di anni, ma negli ultimi cento anni, l’uomo ha subito il più grande  mutamento e trasformazione  degli alimenti che non a paragoni nella intera esistenza dell’uomo.
  • Il corpo umano non si è mai incontrato in tutta la sua storia con una quantità abnorme di zuccheri e grassi ( costano poco) e cibi elaborati, se solo ti soffermi a leggere gli ingredienti dovresti essere un esperto di chimica.
  • L’abbondanza di zucchero è una novità assoluta per il nostro corpo,non è preparato per ricevere una dose così massiccia di zucchero è l’evidenza è sotto gli occhi di tutti.
  • Colazione ed invecchiamento

Nutrizione cellulare e invecchiamento

Quindi quando ti siedi a far colazione e mangiare qualcosa faresti bene a pensare due volte e chiederti, le mie cellule hanno bisogno di questo ( cappuccio e brioche) e se  ne  valga la pena di soddisfare il mio stomaco o invece nutrire le cellule?

Noi dobbiamo mangiare per nutrire le cellule, sono loro che lavorano per noi, sono loro che con i giusti nutrienti rallentano il processo di invecchiamento.

Questa si chiama nutrizione cellulare, non solo rallenta il processo di invecchiamento,ma fornisce energia benessere attraverso carboidrati, proteine, frutta e verdura. Ogni singola cellula come detto è una fabbrica e come tale per produrre benessere deve avere le materie prime vitamine e minerali. La prima misura preventiva contro l’invecchiamento è la nutrizione cellulare,e soprattutto lei che che può aiutarti a non invecchiare in fretta.

Il corpo vuole sempre avere le risorse giuste per creare benessere e per questo predilige cibi vegetali.

Il tuo corpo vuole sempre creare una condizione ottimale per rimanere giovane,tu puoi fare la tua parte al resto ci pensa lui.

Ciao un saluto da Enrico e al prossimo post…

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