Cibo  Nutrizione e Primavera

Cibo Nutrizione e Primavera

primavera-e-nutrizione

primavera

Cibo Nutrizione e Primavera

Con l’arrivo della Primavera il clima cambia le temperature diventano miti e ci si sveste cosi guardandosi allo specchio ci si accorge che e arrivato il momento di gettare quei kili di troppo con Cibo Nutrizione e Primavera.Quindi se hai deciso di levarti quelle manigliette Ora e il momento ideale. Nei mesi passati infatti il freddo ci ha invitato ad uscire meno di casa e ad evitare lo sport; allo stesso tempo molti di noi hanno mangiato più del dovuto, del resto le feste invernali con i tanti inviti a casa dei parenti hanno questo rovescio della medaglia. Ora il sole splende, il clima nelle prossime settimane diverrà più mite e il momento è perfetto per cominciare con le buone abitudini. Non esiste un modo perfetto per ritrovare lo smalto perduto, quindi se hai deciso di rimetterti in forma devi prenderti un impegno con te stesso. per questo non uso mai la parola DIETA perchè questa parola  per il cervello è deleteria.Per molte persone stare a dieta è una vera tortura, soprattutto nel caso in cui si decida di seguire un regime alimentare drastico, che tagli in maniera importante le calorie da assumere ogni giorno, o che ci porta ad eliminare quasi completamente alcuni alimenti.Così ancora prima di iniziare questo pensa alle restrizioni ed hai sacrifici cosa che il sub conscio registra  e di li a poco abbandona il  buon proposito.

Cibo Nutrizione e Primavera

Sicuramente non è questo il risultato che chi inizia vuole ottenere.Quando si inizia un percorso il primo passo è l’atteggiamento mentale.Se vedo il cibo sotto un’altra ottica sicuramente posso ottenere dei risultati. La parola magica da scriversi in un foglio e tenerlo ben in vista è questa:” Da OGGI MODIFICO IL MIO STILE DI VITA”.

Si hai capito bene  lo stile di vita non è solo nutrizione.Di certo quale periodo migliore per rimettersi in moto della buona e sana attività fisica. Per fare questo trova un amico o un familiare con obiettivi simili ai tuoi. Non c’è niente di meglio di un po’ di sostegno morale e, perché no, di sana competizione per mantenere la rotta.

Può succedere che qualche volta si ritorni alle vecchie abitudini,,ma se abbiamo in testa questo nuovo proposito e restiamo motivati sicuramente l’obbiettivo lo raggiungeremo.Quelle cadute  ci rafforzeranno e motiveranno ancora di più. Anzi con il tempo avremo delle nuove motivazioni, passeremo oltre il semplice controllo del peso. Per esempio  il prossimo obiettivo che tu sia donna o uomo sarebbe rendere il ventre piatto, le gambe toniche. Perdere quei chiletti di troppo, quindi fare questo conviene.  Ci vorrà del tempo? Si.

Cibo Nutrizione e Primavera

Semplice? Si. Facile non so,tutto dipende da te.Metti i piedi per terra  Sii realistico. I grandi cambiamenti di stile di vita sono difficili, quelli piccoli sicuramente più facili. Importante ricordati perché lo fai. Se senti che la volontà vacilla, ripensa al motivo per cui hai iniziato.Leggi e rileggi i tuoi propositi e rileggili ancora quando senti che  la motivazione venire meno. Come la primavera  veste la natura dai mille colori tanto da renderla bella e gradevole da vedersi .Così l’alimentazione con un sano ed equilibrato stile di vita  renderà gradevole guardarti allo specchio. Lo  devi vedere come  già realizzato  nella tua mente? Allora si realizzerà anche fisicamente  e sara una bellissima e gradevole figura per i tuoi occhi e chi ti circonda.

Niente viene per caso.
Le informazioni contenute in questo  sito sono di carattere generale e non intendono sostituire la consulenza fornita dal proprio medico o altro professionista sanitario. Tanto meno vuole essere una raccomandazione  su come trattare qualsiasi particolare malattia o condizione relativa alla salute. Contattare il medico o il professionista sanitario per eventuali problemi di salute.

 

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali,una pianta semplice  dal sapore forte, intenso ed è molto conosciuta  per le sue proprietà nell’ antichità . Il sedano poco utilizzato se non in certe pietanze e utilizzi per creare una base di sapori. Con Carota  e cipolla creano una base per il misto per soffritto. Sconosciuto ai molti le sue proprietà;  ricco di minerali nei tempi moderni. Comunque una pianta semplice  dal sapore forte. Già nella antica Grecia era conosciuta per le proprietà  benefiche, tanto che i Greci i Romani le usavano per intrecciare corone assieme al  mirto.Era spesso utilizzato come addobbi per i banchetti.nella antica Grecia .Omero nei suoi scritti   racconta che Achille riuscì a guarire il suo cavallo, gravemente malato,facendogli mangiare una pianta chiamata “seliun” (sedano).

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Hai nostri giorni scoperta come potente anti ossidante, per combattere i radicali liberi, e sopratutto per chelare (Attirare a se senza più rilasciare i metalli pesanti) una delle minacce più sottili ed infime I metalli pesanti che si possono annidare  nei nostri organi. fegato, reni, polmoni e cervello e potrebbero scatenare certe disfunzioni portando a del squilibrio cellulare anche dopo diversi anni. Possono  essere assunti inconsciamente  attraverso cibo,aria, acqua, pelle .Quindi il sedano è  una pianta, un ortaggio da usare regolarmente per proteggersi dalle insidie dei nostri giorni.
La natura ci a disposto  più  specie sono molto numerose e si dividono per varie caratteristiche, come ad esempio, il colore delle canne, delle foglie,il periodo di fioritura,o la predisposizione alla fioritura. I più famosi sono  tre, il dolce,il rapace,e il silvestre.
Il suo nome scientifico Apiun graveoloes, è una pianta erbacea biennale della famiglia delle ombrellifere come  il prezzemolo.
In Italia viene prodotto maggiormente  80% in quattro regioni Piemonte Puglia,Emilia Romagna, e Lazio.
Dall’aroma intenso, poche calorie (solo 20 kl in 100g di peso) adatto per le persone che vogliono controllare il peso.È un ortaggio prezioso anche per chi soffre di ipertensione poiché contiene particolari fitonutrienti (ftalidi) in grado di regolare la pressione sanguigna.
I suoi composti chimici organici che insieme all’attività del potassio sono in grado di rilassare le pareti dei vasi sanguigni permettendo un maggior afflusso di sangue in tutto il corpo.
Aumentando la portata del fluido nelle vene si determina un abbassamento della pressione arteriosa con benefici della salute e del sistema cardiovascolare.

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Il sedano è ricco di minerali quali:

Il potassio,calcio,magnesio,zinco,fluoro, rame,selenio, magnese,e ferro.
Ricchissimo di vitamina del gruppo B, di cui B1.B2,B3,B5,B6, vitamina A,C,E,D,K, e J.Nel sedano dunque è presente anche il beta-carotene, molto importante come antiossidanti.

Il sedano per le sue proprietà disintossicanti è  un alimento adatto quindi per i tempi in cui viviamo, lo smog, il cibo, i farmaci cosmetici per il corpo fanno si che i metalli pesanti siano  una delle cause maggiori di alcune malattie divenute molto popolari e aumentate a dismisura che come citato si rivelano dopo anni, come parkinson, e halzaimer  Crom per citarne alcuni.

Il sedano e peso.
Tanta acqua, fibre importantissime per la loro molteplice funzione.Ricco di vitamine e minerali,rende questa pianta molto importante per i benefici del corpo.Le foglie e le radici sono diuretiche, sudorifere,impiegate per stimolare l’apparato urinario con conseguente eliminazione di acqua.Inoltre  è anche coadiuvanti per i reumatismi, catarri,e obesità. È un valido alleato anche contro le infiammazioni, come l’acne, i bruciori urinari e le infezioni oculari e udite, udite… anche sotto le lenzuola! Il sedano, infatti, stimola l’attività delle ghiandole surrenali e sessuali grazie alla presenza degli ormoni steroidei delta-16.
Secondo alcune ricerche, inoltre, sarebbe ricco di una sostanza dalle spiccate proprietà antiossidanti, la luteolina, che pare sia persino in grado di proteggere il cervello da stati infiammatori.

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Sedano e stimolo sex.
  • I succhi o le centrifughe di sedano hanno speciali proprietà conosciute a livello mondiale:, quella calmante e quella afrodisiaca.
  • Bere un bicchiere di succo di sedano al giorno produce
  • un effetto tranquillizzante   anti-stress e allo stesso tempo  aiuta a stimolare un forte desiderio sessuale, in caso di scarso libido.
  • Una ricetta semplice:sedano, carota, mele e limone, ma ci si può sbizzarrire con fantasia.
Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali
Sedano e cucina.

C’è un detto popolare e dice : se il contadino conoscesse le sue proprietà ne riempirebbe il campo.
Il suo aroma robusto è adatto a coprire i vari sapori della cucina alcuni anche quelli sgradevoli.
Il sedano da costa usato in cucina, può essere di vari tipi, verde dorato e bianco.
Il suo uso principale è nei minestroni, nel soffritto  per ragù, oppure in pinzimonio.
Il sedano come per la maggior parte dei vegetali esprime e fornisce le migliori qualità a livello di vitamine e minerali se mangiato crudo , assieme ad altri ortaggi.

Le informazioni contenute in questo blog sono di carattere generale e non intendono sostituire la consulenza fornita dal proprio medico o altro professionista sanitario.  Nessuna affermazione è da intendersi come una raccomandazione  su come trattare qualsiasi particolare malattia o condizione relativa alla salute. Contattare il medico o il professionista sanitario per eventuali problemi di salute.

Un caro saluto da Enrico.