Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Il sedano poco conosciuto

ma ricco di minerali

Il sedano, poco conosciuto ma ricco di minerali, è una pianta semplice dal sapore forte e intenso, molto conosciuta per le sue proprietà nell’antichità. Il sedano è poco utilizzato se non in certe pietanze e per creare una base di sapori, ad esempio con carote e cipolle per il misto per soffritto. Sconosciute a molti, le sue proprietà sono ricche di minerali nei tempi moderni. Comunque, è una pianta semplice dal sapore forte. Già nell’antica Grecia era conosciuta per le proprietà benefiche, tanto che i Greci e i Romani la usavano per intrecciare corone assieme al mirto. Era spesso utilizzato come addobbo per i banchetti nella antica Grecia.

Omero nei suoi scritti   racconta che Achille riuscì a guarire il suo cavallo, gravemente malato,facendogli mangiare una pianta chiamata “seliun” (sedano).

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Nei nostri giorni, è stata scoperta la potente proprietà antiossidante del sedano, che aiuta a combattere i radicali liberi e, soprattutto, a chelare (cioè attirare e trattenere senza rilasciare) i metalli pesanti, una delle minacce più sottili e insidiose che possono annidarsi nei nostri organi, come il fegato, i reni, i polmoni e il cervello. Questi metalli pesanti potrebbero causare disfunzioni e squilibri cellulari anche dopo diversi anni, e possono essere assunti inconsciamente attraverso il cibo, l’aria, l’acqua e la pelle. Quindi, il sedano è un ortaggio che va usato regolarmente per proteggersi dalle insidie della vita moderna. In natura, ci sono molte specie di sedano, che si dividono per varie caratteristiche come il colore delle canne e delle foglie, il periodo di fioritura e la predisposizione alla fioritura. I tre tipi più famosi sono il sedano dolce, il sedano rapa e il sedano selvaticosilvestre.
Il suo nome scientifico Apiun graveoloes, è una pianta erbacea biennale della famiglia delle ombrellifere come  il prezzemolo.

In Italia viene prodotto maggiormente  80% in quattro regioni Piemonte Puglia,Emilia Romagna, e Lazio.

Il sedano ha un aroma intenso ed è a basso contenuto calorico, con solo 20 calorie ogni 100 grammi di peso. È un ortaggio prezioso per le persone che vogliono controllare il peso. Inoltre, è utile anche per chi soffre di ipertensione poiché contiene particolari fitonutrienti (ftalidi) in grado di regolare la pressione sanguigna. I composti chimici organici del sedano, uniti all’attività del potassio, sono in grado di rilassare le pareti dei vasi sanguigni e migliorare il flusso sanguigno in tutto il corpo. Ciò comporta un aumento del volume di sangue che circola nelle vene, determinando un abbassamento della pressione arteriosa, con benefici per la salute e per il sistema cardiovascolare

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali:

 di quali minerali?

Il potassio,calcio,magnesio,zinco,fluoro, rame,selenio, magnese,e ferro.
Ricchissimo di vitamina del gruppo B, di cui B1.B2,B3,B5,B6, vitamina A,C,E,D,K, e J.Nel sedano dunque è presente anche il beta-carotene, molto importante come antiossidanti.

Il sedano è un alimento adatto ai tempi in cui viviamo grazie alle sue proprietà disintossicanti. Lo smog, il cibo, i farmaci e i cosmetici per il corpo possono contribuire all’accumulo di metalli pesanti nel nostro organismo, causando alcune malattie che sono diventate molto diffuse e che si manifestano dopo anni, come il Parkinson e l’Alzheimer. Il sedano può aiutare a prevenire tali malattie e a rimuovere i metalli pesanti dal nostro corpo, fornendo una protezione naturale e efficace.

Il sedano e peso.
Tanta acqua e fibre, importantissime per la loro molteplice funzione. Il sedano è ricco di vitamine e minerali, il che lo rende molto importante per i benefici del corpo. Le foglie e le radici sono diuretiche e sudorifere, impiegate per stimolare l’apparato urinario e conseguente eliminazione di acqua. Inoltre, è anche un coadiuvante per i reumatismi, i catarri e l’obesità. È un valido alleato anche contro le infiammazioni, come l’acne, i bruciori urinari e le infezioni oculari e, udite, udite, anche sotto le lenzuola! Il sedano, infatti, stimola l’attività delle ghiandole surrenali e sessuali grazie alla presenza degli ormoni steroidei delta-16.
Secondo alcune ricerche, inoltre, il sedano sarebbe ricco di una sostanza dalle spiccate proprietà antiossidanti, la luteolina, che pare sia persino in grado di proteggere il cervello da stati infiammatori.

Il sedano poco conosciuto

ma ricco di minerali

Sedano e stimolo sex.

  • È vero che il sedano può avere proprietà calmanti e afrodisiache, tuttavia non esistono ancora studi scientifici che confermino queste proprietà in modo inequivocabile. In ogni caso, il consumo di succhi o centrifughe di sedano può essere un modo per integrare i nutrienti e le sostanze benefiche presenti nella pianta nella propria dieta. La ricetta suggerita con sedano, carota, mele e limone è sicuramente una scelta salutare e nutriente, ma è sempre importante fare attenzione alle quantità e al consumo di succhi di frutta e verdura in generale, in quanto possono contenere una quantità significativa di zuccheri.

Il sedano poco conosciuto ma ricco di minerali

Sedano e cucina.

C’è un detto popolare che dice: “Se il contadino conoscesse le proprietà del sedano, ne riempirebbe il campo”. Il suo aroma robusto lo rende adatto a coprire i vari sapori della cucina, anche quelli sgradevoli. Il sedano da costa, usato in cucina, può essere di vari tipi, come il verde, il dorato e il bianco. Il suo uso principale è nei minestroni, nei soffritti per i ragù o in pinzimonio.

Il sedano come per la maggior parte dei vegetali esprime e fornisce le migliori qualità a livello di vitamine e minerali se mangiato crudo , assieme ad altri ortaggi.

Le informazioni contenute in questo blog sono di carattere generale e non intendono sostituire la consulenza fornita dal proprio medico o altro professionista sanitario. Nessuna affermazione contenuta nel blog deve essere interpretata come una raccomandazione per il trattamento di qualsiasi particolare malattia o condizione relativa alla salute. Si consiglia di contattare il medico o il professionista sanitario per eventuali problemi di salute.

Un caro saluto da Enrico.

Controllo del peso.

Controllo del peso.

Controllo del peso.

Ciao e benvenuto, oggi parliamo di controllo  del peso. Un’ altro anno se ne andato velocemente e come ogni inizio di anno tra Gennaio e Febbraio le palestre si riempono, i nutrizionisti sfornano nuovi programmi nutrizionali  e  molti si rimettono in riga. Si perchè queste persone tutti gli anni si fanno una promessa che per la maggior parte delle volte non mantengono.

Partono con buoni propositi, con le migliori  intenzioni di perdere del peso. Con il tempo  poi in pochissimo tempo molti mollano la presa vuoi per poca convinzione, vuoi per pochi risultati. Le scuse sono molteplici. Per ottenere  dei buoni risultati una persona deve avere costanza e modificare lo stile di vita.

Solo allora nella testa dell’individuo scatta la molla ed   incomincia a impegnarsi seriamente .Così quando le motivazioni sono più forti delle tentazioni  i risultati arrivano.

Generalmente si associa la perdita di peso erroneamente ad una dieta e  quando si sente parola dieta subito il cervello si collega alle privazioni ed hai sacrifici.  Si sa  a tutti piacciono le cose piacevoli , ma pochissimi vogliono fare dei sacrifici per ottenere dei buoni risultati.

Qualsiasi  risultato si ottiene  sempre con   buona disciplina, allenamento e costanza se sei disciplinato e ti applichi arriveranno i risultati.


Per esempio pratichi  una attività sportiva? 


Solo con l’uso costante di esercizio potrai ottenere ottimi risultati, per non dire sorprendenti, qui non ci sono favoritismi. Semplicemente il tuo corpo allenato otterrà certe prestazioni.  Stai ancora seduto in poltrona e pensi che solo con il pensiero di perdere peso? O lo controlli e ottieni i risultati stando comodamente davanti alla TV? All’ora sei fritto. Questa disciplina   non vale solo per lo sport ma in qualsiasi cosa tu desideri fare nella vita.

Controllo del peso.


Quindi non aspettare che ….sia il tuo corpo a presentarti il conto, perchè esso  te lo richiederà onerosamente  con gli interessi e a volte questi possono essere molto salati da restituire sia economicamente che in benessere.

Certo lo sanno tutti cosa si deve fare, per il controllo del peso, fare attività fisica mangiare meno schifezze, più verdure e frutta, pochi carboidrati raffinati, anzi quelli proprio no, pochè proteine  animali e derivati, cereali integrali e bere 8 bicchieri di acqua lontano dai pasti, semplice  si facile  no.

Dagli ultimi studi fatti sul controllo del peso  e emerso che qualsiasi “dieta” che in realtà vuol dire buona  nutrizione va bene, quindi quando uno incomincia con qualcosa di equilibrato e nutriente parte con il piede giusto Sei già a metà dell’opera, quello che molti non sanno quando intraprendono questo cammino, e che trascurano il pasto principale, il pasto che non è ne il pranzo ne la cena ma la prima colazione.

E come è la tua colazione è  una classica  non certo cappuccio e brioche se sei a regime di sicuro no qualche fetta biscottata e del tè o caffè, oppure quella ricca di cereali per la prema colazione.

Quello che pochi sanno  è che una colazione deve contenere tutti principali ingredienti per nutrire il corpo e non solo una manciata di zucchero. 

Bene  sappi che ora i nutrizionisti asseriscono anche loro che la prima colazione è il modo giusto per controllare il peso,
 una colazione ricca di carboidrati altera la curva glicemica mettendo in moto un meccanismo che contribuisce ad aumentare la voglia di cibo,ecco perchè qualsiasi programma sceglierai per il controllo del peso con il tempo difficilmente funzionerà, perchè tutto il sistema  nervoso verrà alterato dagli sbalzi glicemici, innescando così un processo mentale che ti porterà al fallimento.
La soluzione e semplice molte aziende e studi effettuati su persone che fanno una colazione equilibrata hanno una grossa possibilità di controllare il proprio peso.
 Il controllo del peso ed uno stile di vita sano comprendono tre semplici regole: 

  1. Una buona nutrizione “cellulare”
  2. Idratazione 
  3. Attività fisica moderata.


E’ risaputo che il sovrappeso comporta un rischio di vita minore, non solo ma potrebbe anche costarti caro con delle visite specialistiche per dei controlli  ma se persiste con il tempo e le degenze malattie e con i tempi che corrono si potrebbe perdere il posto di lavoro, ecco che all’ora un pò di buona volontà può fare la differenza.

Controllo del peso.



Quindi la  colazione diviene una parte fondamentale per il benessere,di questo ne ho parlato parecchio in più post specifici.

Quello che molti sanno, ma sono diffidenti o restii al nuovo è perchè sono poco informati sul concetto di nutrizione cellulare  o micro nutrizione, chiamata medicina ortomolecolare dal scienziato Linus Pauling premio nobel per la chimica  che si basa sul concetto di una assunzione di vitamine e altri componenti in modo più amplio e la scoperta che alti dosaggi di vitamina C  influiscono sulla salute di una persona.

Riassumendo, se si desidera controllare il proprio peso bisogna controllare la curva glicemica fin dal primo mattino.
Con questo non vuol dire rinunciare  a ciò che più ci piace ,ma prendere consapevolezza e guardare con la mente a 360° e non fermarsi al tempo del farwest.

Questo pensiero di nuovo benessere e degli effetti positivi delle vitamine e minerali sono bel descritti nel libro dello scienziato Linus Pauling dal titolo:
Come vivere più a lungo e sentirsi meglio.
edito da edizioni FRASSINELLI,1989.

Le informazioni contenute in questo  sito sono di carattere generale e non intendono sostituire la consulenza fornita dal proprio medico o altro professionista sanitario. Nessuna affermazione è da intendersi come promotrice di un qualsiasi prodotto in particolare e tanto meno vuole essere una raccomandazione  su come trattare qualsiasi particolare malattia o condizione relativa alla salute. Contattare il medico o il professionista sanitario per eventuali problemi di salute
 

Per qualsiasi trattamento o diagnosi di malattia, rivolgetevi ad un medico competente.

La verità che non ti è mai stata detta sul cibo

La verità che non ti è mai stata detta sul cibo

 

La verità che non ti è mai stata detta sul cibo

La verità che non ti è mai stata detta sul cibo. o la verità nascosta della potenza del cibo, sia esso eccellente sia esso spazzatura.

Per far comprendere l’argomento ho scelto questa immagine. La differenza può essere  enorme tutto parte  da come percepisce le immagini il cervello  su ognuno di noi.  Dal punto di vista ottico  posso percepire una visione di una  figura diversa da come è realmente così sono  le informazioni  percepite dal cervello sul cibo in base a come ce lo  presentano.
Come vedi questa immagine? Come una grande vecchia o come una giovane?

A volte le grandi case alimentari ci fanno credere quello che non è come questa immagine, solo che il tempo poi rivela il vero ed ora  di tempo ne è passato e la verità sta venendo a galla sempre più, ecco perché prestare più che la solita attenzione al cibo che ingeriamo.
Se farai attenzione a quello che mangi o come ti nutri allora potrai addentrarti in quello che  è il più grande inganno della storia moderna sulla alimentazione e le sue conseguenze.

Il Grande Inganno
Quello che non ti è mai stato rivelato è che la più grande droga legalizzata  per il corpo umano, quella che uccide più di  qualsiasi altra cosa, siano le guerre, siano le varie dipendenze, alcool e droghe è : l’alimentazione, da questo dipende gran parte del tuo benessere fisico. 
(Questo ha ripercussione anche nel tuo motore, che è l’intestino; non a caso una alta percentuale di gente soffre di intestino pigro).

La verità che non ti è mai stata detta sul cibo

Filosofia di pensiero  figlia degli anni 20-30 del secolo scorso

Siamo nel 2019  ma potrebbe essere un qualsiasi giorno di un qualsiasi anno le cose cambierebbero di un niente. Estate, inverno  vedo sempre tantissimi carrelli della spesa carichi di bibite zuccherate, tè pesca e limone , succhi  di frutta , svariate cole e bibite zuccherate ed aromatizzate, giuste per ingannare il cervello. Tutto queste bevande le persone le acquistano pensando di dissetarsi. Invece rimangono vittime e dipendenti dai zuccheri contenuti in questi liquidi che  il  corpo è sempre  disposto ad assumere  e pronto a ricevere. Così più ne usano più ne vogliono. Altri zuccheri altra  dipendenza inconscia sono tutti quei cibi trasformati ed elaborati. Con la raffinazione dei cereali “pensate questa teoria  il pane bianco cibo del benessere e della agiatezza economica.Questa filosofia di pensiero è figlia degli anni 20-30 del secolo scorso quando il signorotto se lo poteva permettere, e il povero no .ora è l’opposto integrale e fibre nei cibi di benessere e bianco e raffinato per la massa.” si è creato così questa sensazione di benessere e nello stesso tempo un circolo vizioso. Se non lo sai ma presumo di si  i carboidrati raffinati  sono una delle fonti principali che contribuiscono a creare dipendenza, si una dipendenza hai capito bene.
Si diventa  dipendente per la maggior parte senza che uno se ne accorga  ed a sua   insaputa  come per qualsiasi prodotto che crea questo effetto.

Quasi tutti, per non dire tutti sanno che il nostro cervello “vive di zucchero” 
(qualsiasi forma di zuccheri, dai carboidrati semplici hai carboidrati complessi,al  saccarosio, fruttosio, maltosio, lattosio,miele e quant’altro),qualsiasi forma di zucchero viene convertita dal nostro corpo in glucosio per essere messo in circolazione nel sangue.

La verità che non ti è mai stata detta sul cibo

Dove sta dunque l’inghippo?

Questo cibo raffinato assunto in eccesso o questi zuccheri nascosti nei liquidi sotto vari nomi, sono calorie vuote. Non saziano, non nutrono, innescano   un circolo vizioso,più ne assumi, più il corpo ne richiede.
Qui sta l’inghippo  quello assunto in eccesso non se ne esce e non finisce nella fogna, ma si accumula sotto forma di grasso.Scrivo grasso” perchè adipe non da a volte il senso di gravità; la parola adipe è un palliativo che distrae la mente delle persone su qualcosa che ci si può permettere.
Più accumuli  grasso e  più il tuo metabolismo rallenta e più rallenta, e bastano pochi carboidrati a bloccarlo. Con il tempo quindi anche un semplice grissino farà rallentare il tuo metabolismo, ed a questo punto ti sei creato un circolo vizioso a tua insaputa.

La madre delle Malattie moderne

La verità che non ti è mai stata detta sul cibo. Così il tempo corre inesorabile. 

Giorno dopo giorno, non ti accorgi intanto il tempo passa e passano gli anni. Ti lamenti dai colpa a tanti fattori  a tutti tranne che a te.colpa Maledici il tuo metabolismo che rallenta,così intanto giustifichi il tuo sovrappeso e le tue anomalie. La  verità è un’altra , ti fa comodo rimanere nella tua  agiatezza. Sei attirato dalla golosità e fai fatica a rinunciare alla gola e alle comodità. Semplicemente vedi solo uno dei due volti dell’alimentazione come non vedi il rovescio della medaglia.

Da qui in giù è quasi troppo tardi, scatta l’allarme e la paura .
Le persone si fanno delle domande e si chiedono: come mai il mio intestino è rovinato? Intanto i tuoi organi capeggiati dal pancreas incominciano a mostrare qualche segno di cedimento,e si innalza la glicemia, il colesterolo, ti presenta il conto e con esso tutto il sistema cardiocircolatorio,quindi pressione e cuore,per non citare l’apparato digerente,bruciori,gastrite, coliti, e che dire dei mal di testa?

Tutto questo e il principio ed una delle cause  dei maggiori  problemi per la sanità.

Di fatto, cancro infarto ed ictus  con diabete   sono la causa maggiore di decessi  causati da cattiva alimentazione.Tutte queste disfunzioni nel tempo  uccidono milioni di persone nel mondo ogni anno, più  di tutte le guerre in corso e di tutte le sostanze tossiche tipo droghe ed alcool.Si può invertire la tendenza? Certo che si.Il famoso medico Ippocrate diceva che: il tuo cibo sia la medicina   e la medicina sia il tuo cibo.
Con un pò di buona volontà e un buon stile di vita e una buona nutrizione potrai sottrarti alla più grande dipendenza da cibo spazzatura  e cibo raffinato, che causano tanti guai.
Come il cibo raffinato ci ha impiegato un po di tempo per crearti il danno, così il cibo genuino darà i suoi frutti nel tempo.La verità a volte vuol dire disciplina,e la disciplina in qualsiasi campo nel tempo porta frutto,un buon frutto in questo caso,contribuirai per 70% al benessere della tua persona il 30% dipende da altri fattori come un pò di fortuna
Quindi non farti ingannare dalle apparenze sul cibo, mettiti in gioco e e il risultato sarà sorprendente.

Le informazioni contenute in questo  sito sono di carattere generale e non intendono sostituire la consulenza fornita dal proprio medico o altro professionista sanitario. Nessuna affermazione è da intendersi come promotrice di un qualsiasi prodotto in particolare e tanto meno vuole essere una raccomandazione  su come trattare qualsiasi particolare malattia o condizione relativa alla salute. Contattare il medico o il professionista sanitario per eventuali problemi di salute

 

Un saluto da parte mia  e al prossimo articolo.

Colazione moderna veloce e Pratica quali conseguenze

Colazione moderna veloce e Pratica quali conseguenze

Colazione moderna veloce e Pratica quali conseguenze

Quando si parla di colazione moderna veloce e pratica quali conseguenze  si a in mente  un bel cornetto,una brioche, un caffè  o un cappuccio. Con questa bella visione ben stampata nella mente non  si vedono gli effetti devastanti.Al momento non si calcolano  le conseguenze del lungo periodo . Perchè  una colazione ricca di carboidrati significa ,”carboidrato = a Zucchero- Zucchero= Grasso.L’assunzione di  zucchero nel lungo termine  diventa pericolosa, si trasforma in sovrappeso o grasso. Una vera e propria piaga i risultati sono evidenti sotto gli occhi di tutti.

La colazione moderna veloce e pratica equivale ad una tentazione  che molti non sanno resistere. Sfiziose  invitanti  ti prendono così vien l’acquolina alla gola, e la tentazione è grande. La gola  si sa è un punto debole non resiste e quindi se non la fai sei di malumore per tutta la giornata non è forse così?

Zucchero e colazione
Generalmente  quando si parla di zucchero si pensa allo zucchero bianco o a qualsiasi dolcificante in uso:saccarosio destrosio, fruttosio nelle più svariate forme di dolci e derivati.

Queste sono le immagini che rimangono impresse generalmente nella mente  causa anche una vecchio spot  di una famosa ditta di zuccherificio che negli anni 80 faceva una pubblicità dove si diceva che lo zucchero fa bene al cervello, da energia e in parte questo è vero, se assunto nelle giuste dosi.

Il punto subdolo dove molti Italiani incominciano ad assumere una bella dose di zuccheri con piacere e ne sembrano entusiasti, è subito fin dal primo mattino, dalla prima colazione.
La prima colazione….e qui che fin dal primo risveglio molti iniziano la giornata con un carico ricco di carboidrati semplici, sicuramente molto gradevole al palato.
Molti di questi consumatori non lo  sanno o fanno finta di non sapere, perchè il piacere della gola è più forte della conoscenza. D’altronde come farebbero le caffetterie e i bar guadagnarsi da vivere?

Colazione moderna veloce e Pratica quali conseguenze

In effetti molti non sanno che i carboidrati semplici come fette biscottate,brioche, biscotti, corn flakes cereali vari  sono zucchero, e che come citato sopra, nutre e da energia,ma il di più  crea un circolo vizioso e si trasforma in grasso,accumulato nell’addome per gli uomini,nei glutei per le donne.
Gli Italiani hanno molta fantasia sulle colazioni,  ma per  per la maggiore delle persone  si raggruppano in tre fasce o tre tipi di colazione:

  • La prima  è questa: sono circa un terzo degli Italiani che saltano la prima colazione,  basta un semplice caffè e prolungando il mini digiuno notturno arrivando affamati a pranzo.
  • I secondi,  sono quelli che usano i carboidrati tipo cappuccio e brioche, fette biscottate,biscotti thé o caffè, innescando il circolo vizioso dei zuccheri.
  • I terzi, sono quelli che fanno una ricca colazione proteica e dicono: “lo mangio un’omelette, dell’insalata e qualche altra cosuccia, tipo un paio di fette biscottate con la marmellata, caffè…quindi ricca di grassi e carboidrati, ricca di tutto, un bel pranzo ricco di grassi.

Queste sono per la maggior parte le abitudini degli Italiani a colazione.

Cosa centrano le cellule con la colazione  moderna

Ora ti dico in parole semplici di come è fatta una cellula;è composta  di una membrana e di un nucleo.  Vive di proteine,  acqua 73% e un pò di grasso.

Sai di quante cellule è formato un corpo umano?

Probabilmente si, ma cellula più e cellula meno, siamo formati da un trilione di cellule; per scrivere questo numero ho bisogno di un 1 seguito da 14 zeri o centomila miliardi, “tanti come le stelle della nostra galassia,  la via Lattea”  ecco perchè  noi dobbiamo rifornire un ‘adeguato nutrimento tutti i giorni, costantemente.

Questo minuscolo essere è vivo ed ha bisogno di acqua,vitamine, minerali, proteine e carboidrati,con 114 nutrienti diversi 

ECCO COME SI INGRASSA CONTRO LA PROPRIA VOLONTA’

Quindi tutto quello che hai mangiato ieri….lo ripeto tutto quello che hai mangiato ieri è servito per darti energia e per rigenerare le cellule.E’ così che funziona,durante il giorno spendiamo la maggior parte delle energie,mentre la notte ,l’organismo è impegnato nel processo di autoriparazione e auto rigenerazione quindi al mattino quando ci svegliamo,abbiamo consumato tutte l’energia del giorno precedente.

Inoltre dalla sera, cioè dalla cena al mattino per la colazione passano dalle 10 alle 12 ore, un mini digiuno ed a questa miriade di cellule assetata e affamate cosa gli dai al tuo risveglio?Ho capito bene? Un semplice caffè, oppure due fette biscottate,con un pò di marmellata e te, oppure cappuccio e brioche?

Questi sono detti carboidrati semplici,qualcosa che viene trasformato in zucchero che viene immesso in circolo  nel sangue, sparando la glicemia alle stelle,il cervello si spaventa e fa intervenire il pancreas che a sua volta spara l’insulina nel sangue togliendo di fatto gli zuccheri.

Il risultato si abbassano gli zuccheri, calano le energie, ed il cervello che vive di zucchero perché questo è il suo carburante e visto che scarseggia ne richiede ancora stimolando l’appetito,ma non è fame perchè lo stomaco è ancora pieno, hai appena mangiato poco prima, ma non hai energia e quindi lui vuole uno snack  un caffè, di conseguenza lo zucchero si alza di nuovo  e qui si innesca il circolo vizioso,”guai se il cervello vivesse di pizza e brioche… sarebbe intasato”.

Intanto le tue cellule, di tutti gli elementi nutritivi necessari ricevono poca cosa, se non una mega dose di zuccheri, e caffeina,  direi un pò poco per arrivare hai 114 elementi che servono alla cellula, e questa altalena non fa  di certo  riposare il pancreas che con il tempo non regge più ed  ha bisogno di un aiuto esterno.

Quindi  di questi tempi hai mai sentito parlare di diabete e sovrappeso? Certo che si.

E’ stato provato scientificamente che nelle famiglie che fanno questo tipo di colazione anche i figli con il tempo avranno gli stessi problemi.

Che tipo di colazione si dovrebbe fare?

Una colazione equilibrata che dia tutti gli elementi nutritivi per la cellula e quindi l’organismo.

  1. Deve essere idratato.
  2. deve fornire energia.
  3. Deve avere tutti i 114 micro e macro elementi.
  4. Deve stabilizzare gli zuccheri nel sangue,levando un pò di lavoro al pancreas.

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AL PROSSIMO ARTICOLO

BY ENRICO

Colazione ed invecchiamento.

Colazione ed invecchiamento.

Colazione ed invecchiamento.

Oggi parlerò di  “Colazione ed invecchiamento” siano collegate tra loro nel lungo periodo e come una colazione intelligente  sia importante per rallentare il processo di invecchiamento. Inanzittutto molte persone  non sanno  quanto la colazione influisca sul sistema cellulare. Tutto quello che si sviluppa in bene e in male nel nostro corpo parte da una singola cellula e noi siamo fatti di trilioni di cellule.
E’ vero l’invecchiamento dipende  da molti fattori e l’alimentazione è un elemento importante per mantenere un corpo giovane e attivo, quindi cosa ingerisci di primo mattino influisce sul resto della giornata essendo il  pasto principale.

Possiamo anche  dire  che ogni singola cellula è paragonabile ad una fabbrica assestante che produce le sostanze necessarie per il benessere del corpo, ed ogni singola cellula interagisce con le altre cellule. Queste  si scambiano le informazioni. La stessa cosa avviene per i singoli organi del corpo, e il tutto avviene monitorato attraverso il sistema nervoso.

Quindi che tipo di colazione stai facendo?

Per nutrire le tue cellule  e rallentare il processo di invecchiamento o per riempire lo stomaco?
Certo i carboidrati sono una fonte importante per promuovere energia ,ma se usati in eccesso portano un apporto di zuccheri nel sangue rendendo la cellula dura e poco efficace  procedendo così ad accelerare quel processo di invecchiamento.


Colazione ed invecchiamento.

  • Il nostro corpo è costituito da diversi organi   e uno  di questi il più esteso esternamente; è la pelle, è un organo molto importante svolge diverse funzioni eccone alcune, funge da polmone, controlla la temperatura corporea, è impermeabile, attraverso i vari strati della pelle ci protegge dall’acqua  e dalle temperature esterne, è a contatto con il mondo esterno e la sua estensione è di circa 2 mt quadri.

Ora ti sorprenderà sapere che esiste un organo interno che è a contatto anche lui con il mondo esterno ed è influenzato da tutto ciò che viene a contatto.

  • Questo organo a differenza della pelle che è permeabile, assorbe tutto quello che di cui viene a contatto ed è l’intestino.
  • L’intestino e la porta della  vita  nell’intestino qualsiasi cosa ingerisci viene assorbita velocemente.
  • Quindi al mattino alle tue laboriose giovani cellule appena nate gli dai qualcosa che le fa invecchiare velocemente?

Certo uno dei peccati capitali è la gola, la gola può uccidere miliardi di cellule  e la gola uccide letteralmente le persone.

Colazione ed invecchiamento

Quindi se parti con la marcia sbagliata costruisci per l’invecchiamento precoce, in ogni caso il nostro l’organismo lavora ogni singolo giorno per ricostruire.
Ti porto un esempio; se il tetto della tua casa perde quando piove  e  non lo ripari con delle  tegole buone e adatte cosa succede alle tue mura o al pavimento? Si rovinano, quindi non riparerai  a caso il tetto ma le sostituirai con tegole uguali se no entra ancora dell’acqua. Questo  avviene per le  cellule durante la notte, vengono sostituite da  nuove cellule per  essere inserite nei tessuti e  rigenerare il corpo.
Se quindi al risveglio  parti male  con il piede sbagliato per forza con il tempo non solo l’invecchiamento si velocizza, ma tutto il sistema inerente ad esso si evolve con le varie disfunzioni.
Prova a riflettere noi diamo per scontato che il cibo serva per sostentamento e che quello che ci propinano sia a nostro beneficio, ma è così?

  • L’uomo ha migliaia di anni per alcuni dicono anche milioni di anni, ma negli ultimi cento anni, l’uomo ha subito il più grande  mutamento e trasformazione  degli alimenti che non a paragoni nella intera esistenza dell’uomo.
  • Il corpo umano non si è mai incontrato in tutta la sua storia con una quantità abnorme di zuccheri e grassi ( costano poco) e cibi elaborati, se solo ti soffermi a leggere gli ingredienti dovresti essere un esperto di chimica.
  • L’abbondanza di zucchero è una novità assoluta per il nostro corpo, non è preparato per ricevere una dose così massiccia di zucchero è l’evidenza è sotto gli occhi di tutti.
  • Colazione ed invecchiamento

Nutrizione cellulare e invecchiamento

Quindi quando ti siedi a far colazione e mangiare qualcosa faresti bene a pensare due volte e chiederti, le mie cellule hanno bisogno di questo ( cappuccio e brioche) e se  ne  valga la pena di soddisfare il mio stomaco o invece nutrire le cellule?

Noi dobbiamo mangiare per nutrire le cellule, sono loro che lavorano per noi, sono loro che con i giusti nutrienti rallentano il processo di invecchiamento.

Questa si chiama nutrizione cellulare, non solo rallenta il processo di invecchiamento, ma fornisce energia benessere attraverso carboidrati, proteine, frutta e verdura. Ogni singola cellula come detto è una fabbrica e come tale per produrre benessere deve avere le materie prime vitamine e minerali.

La prima misura preventiva contro l’invecchiamento è la nutrizione cellulare, e soprattutto lei che che può aiutarti a non invecchiare in fretta.

Il corpo vuole sempre avere le risorse giuste per creare benessere e per questo predilige cibi vegetali.

Il tuo corpo vuole sempre creare una condizione ottimale per rimanere giovane, tu puoi fare la tua parte al resto ci pensa lui.

Ciao un saluto da Enrico e al prossimo post…

Le informazioni contenute in questo blog sono di carattere generale e non intendono sostituire la consulenza fornita dal proprio medico o altro professionista sanitario.  Nessuna affermazione è da intendersi come una raccomandazione  su come trattare qualsiasi particolare malattia o condizione relativa alla salute. Contattare il medico o il professionista sanitario per eventuali problemi di salute.

Glutatione e invecchiamento

Glutatione e invecchiamento

Glutatione e invecchiamento

Ciao  caro lettore,  oggi voglio parlarti di qualcosa di eccezionale  che il corpo umano produce in abbondanza  se nutrito correttamente glutatione e invecchiamento

.
Mai sentito parlare di Glutatione?

Che cos’è dunque il glutatione, quali sono i suoi benefici, chi lo produce , dove lo puoi trovare in natura? queste sono alcune domande che le persone si pongono.

Premetto prima di inoltrarmi nei benefici derivati da questa miracolosa sostanza prodotta dal nostro corpo è bene ricordare che qualsiasi forma vivente sulla terra  è soggetta hai vari tipi di inquinamento creata per la maggior parte dall’uomo. Aria, cibo, acqua  e non solo. Ci sono poi altri tipi di inquinamento come  l’inquinamento  acustico, l’inquinamento derivato da luci artificiali, tutto questo è micidiale perchè sballa l’orologio biologico umano tanto che alcuni scambiano il giorno per la notte e la notte per il giorno.Questo stravolgimento è micidiale tutto questo fa si  che  si acceleri  il processo di invecchiamento ad una velocità supersonica.
Si vive  al freddo d’estate e al caldo d’inverno, invertendo di fatto i ritmi naturali del  corpo umano. Mettendo così  il proprio  corpo  a disagio ed impreparato hai cambiamenti climatici  e agli sbalzi di temperatura di qui le prime infiammazioni. Tutto quello che infiamma produce un aumento di radicali liberi.

Come certi ritmi di vita  alterano l’equilibrio biologico dell’uomo, sottoponendo il corpo umano a stress psichico -fisico.

Glutatione  e invecchiamento.

Il glutatione è il più potente anti ossidante che viene prodotto dal nostro corpo, viene elaborato dal il fegato nella sua massima efficienza dalla 1 alle 3 di notte.

A quest’ora molti sono in piedi per lavoro, altri ancora per divertimento, altri ancora  perchè fanno fatica a prender sonno ed intanto il corpo ne risente. Ecco perchè quindi al mattino ci si sveglia stanchi ancor prima di iniziare la giornata.

l glutatione è l’elisir di lunga vita.   Ha mille proprietà, aiuta il fegato a disintossicarsi ed a prevenire possibili danni causati dall’eccessivo consumo di alcool.
Chela, cioè  (attanaglia e non molla più i metalli pesanti) che vengono assunti attraverso cibo, acqua,liquidi ed  aria  e vengono quindi  espulsi dal corpo con le funzioni organiche naturali.

Comunque non tutti i metalli  sono dannosi   se assunti nella giusta dose servono all’organismo,per l’equilibrio del corpo,e sono tratti generalmente dalla vegetazione,vedi oligo-elementi, tipo zinco,ferro,rame.

Ci sono invece alcuni metalli molto noti e pericolosi come, Cadmio, Arsenico, piombo,  mercurio, noto per il suo forte contenuto nei pesci a grossa taglia,  uranio,  alluminio e per finire le polveri sottili.

“Comunque qualsiasi minerale se aggiunto in dose massicce diventa tossico,l’esempio,è semplice,un buon bicchiere di vino  è tollerato dal corpo,  un litro di vino se pur buono crea difficoltà al corpo.”

Il glutatione una potente calamita.

“La chelazione“detta in parole semplici, è  una potente calamita e attrae quelle  sostanze dannose  che circolano liberamente nel corpo verso un conduttore ” IL GLUTATIONE”.

E’ una   potente calamina naturale che accalappia e attrae  metalli pesanti e sostanze tossiche  inoltre non contento va  ha caccia di radicali liberi e li disattiva contribuendo così a mantenere le nostre cellule libere e giovani ed il nostro sistema immunitario alto, il che vuol dire sentirsi bene.

Il glutatione è il più potente anti invecchiamento.

Gli scienziati ritengono che la durata della vita sia proporzionata da quanto glutatione produce il corpo di una persona.

Il glutatione (l-glutatione o gamma-glutamilcisteinilglicina) è il più potente ed importante fra gli antiossidanti prodotti dal’ organismo.

Glutatione  e invecchiamento.

glutatione

Ci sono oltre 25 mila studi medici pubblicati.

Il glutatione combatte l’invecchiamento attraverso 2 vie principali : l’intestino ed il sistema  circolatorio.
Protegge le cellule, i tessuti e gli organi del corpo riuscendo a mantenerlo giovane.Il glutatione è quasi “sconosciuto” alla medicina ufficiale, per lo meno non viene utilizzato per le sue eccezionali proprietà! 

Il glutatione è una combinazione dei tre aminoacidi cisteina, acido glutammico e glicina.

E’ un potente antiossidante cioè  liberi con una spiccata azione anti-invecchiamento.

Protegge il sistema immunitario:  di fatto quando passano gli anni il livello del gluatione presente nel nostro organismo diminuisce quindi è molto importante come nutri le tue cellule quando ti svegli  al mattino. Già di buona mattina noi possiamo combattere e rallentare l’invecchiamento con una colazione equilibrata, si perchè tutto parte da una singola cellula.

Aumentando il livello del glutatione possiamo ringiovanire rafforzando il sistema immunitario causa di parecchi guai. 
Semplice, il fatto  che essendo sconosciuto alla maggior parte delle persone queste  continuano ad alimentarsi con le loro vecchie abitudini.  Proseguono il cammino della vita per la loro vecchia strada, ricca di carboidrati, che stimolano la produzione di radicali liberi.

Glutatione e invecchiamento

ALIMENTI RICCHI DI GLUTATIONE

Come stimolare al meglio il corpo per  la produzione di glutatione?

  • Partendo da una buona colazione equilibrata che dia tutto l’apporto nutritivo per le cellule accompagnato poi da un sano stile di vita, consumando cibi ricchi di zolfo come:
  • aglio,cipolle,e verdure varie broccoli cavolfiori broccoletti,spinaci,sedano,
  • avocado, cocomero, asparagi, pompelmo, patate, fragole, pomodori, arance, melone, carote, spinaci, pesche.
  • Fai costantemente attività fisica.
  • Tenersi in allenamento aumenta la produzione di glutatione almeno dai 20 hai 30 minuti di camminata a passo veloce o corsa due  tre volte la settimana.

Glutatione  e invecchiamento.

Il glutatione  lo ripeto è il più potente anti ossidante per il corpo umano e svolge un ruolo fondamentale  per il benessere corporeo, non solo protegge il sistema immunitario. E’ in grado di ricaricare di aumentare il livello nell’organismo di altri antiossidanti, come la vitamina A, C e E.

Gli integratori naturali nel periodo di tempo in cui viviamo possono essere una valida alternativa di supporto, alla carenza dell’alimentazione  moderna troppo industrializzata, con coltivazioni intensive,carenti di principi attivi .

Omega tre la vitamina C accompagnata da un multivitaminico è molto importante per la produzione di glutatione.

Il tutto funziona a meraviglia,l’uno compensa l’altro,un buono e sano stile di vita può contribuire alla produzione di glutatione,che a sua volta ti ripaga allungandoti l’orologio biologico e quindi anni di vita.

Ricordandoti caro lettore   che la prima misura preventiva contro l’invecchiamento è la nutrizione cellulare, e soprattutto è lei che che può aiutarti a non invecchiare in fretta.

Le informazioni contenute in questo blog sono di carattere generale.  Non intendono sostituire la consulenza fornita dal proprio medico o altro professionista sanitario.  Nessuna affermazione è da intendersi come una raccomandazione  su come trattare qualsiasi particolare malattia o condizione relativa alla salute. Contattare il medico o il professionista sanitario per eventuali problemi di salute.